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    粉條機有哪幾種及視頻展示
    2020-02-20
     
      粉條機如何分類,有哪些工藝,一直是粉條加工行業關心的問題,今天小編給大家簡單介紹一下,并給大家看一下詳細的工作視頻。
     

      一、擠出式粉條機

     
      適用于小規模加工,而且操作簡單。成品粉絲表面不光滑,易抱團。自熟式粉條機視頻生產過程如下:
     

     
      工藝流程:
      干濕淀粉合漿——擠粉——成型——冷凍——搓散——掛桿晾曬——切斷——包裝
       主要設備:
      合漿機、自動控溫性粉條機、定長切割機
       擠出式粉條機投資額小,加工量不大,用人也不多,但需要凍庫。
     

      二、仿手工漏瓢式粉條生產線

     
      適用于中等規模的粉條加工,加工量不小。成品粉條呈圓柱形,口感勁道耐煮,不混湯。漏瓢式粉條機視頻生產加工如下:
     

     
      工藝流程:
      打芡——和面——抽空——漏粉——撈條——冷凍——搓散——掛桿晾曬——切斷——包裝
       主要設備:和面機、抽空和面機、捶瓢機、定長切割機
       總的來看,仿手工漏瓢式粉條生產線投資額比擠出式粉條機大,操作和搓粉用工比較多。
     

      三、涂布式粉條機

     
      適用于中端市場,還可用于加工粉皮,成品粉條是方形的,勁道耐煮、不化條、不酥條、不混湯。涂布工藝粉條機視頻生產如下:

     
      工藝流程:
       原料淀粉——和粉——定型——成熟——冷卻——粉皮分離——晾干——切割
       主要設備:半自動粉絲機、鍋爐
      涂布式粉絲機投資額不算大,設備操作用人少,不需要凍庫,但晾曬及曬粉用人多。
     

      四、全自動粉條機生產線

     
      適用于大中型粉絲市場,成品透明,口感細膩,勁道耐煮,不化條,不混湯。全自動粉條機視頻生產如下:
     

      工藝流程:
      淀粉——和粉——等壓布漿——定型——成熟——冷卻——粉皮分離——自然老化——低溫回生——切割成型——低溫干燥——風冷——粉絲定長切割——包裝
       主要設備:全自動粉絲生產線、鍋爐
       全自動粉條生產線投資大,用工少,不需冷庫。
     
      粉條機大致就是這幾種,大家可以根據自己的需要挑選。

     

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